Questo Aglianico, il cui nome evoca il suo intenso colore e la persistenza del suo sapore, proviene da uve di ottima qualità pronte alla raccolta,
vendemmiate selezionando i grappoli a mano ed a seguire una lenta fermentazione.
Dal colore rosso rubino con profumo tipico di frutti rossi con sentori di vaniglia. Vino ideale da tutto pasto, sia sui primi che sui secondi a base di carni rosse e bianche.
Servire ad una temperatura di 16° – 18°C.
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